Số Duyệt:83 CỦA:trang web biên tập đăng: 2022-06-06 Nguồn:Site
Có lẽ người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đếnDòng xử lý sốt cà chua, làm thế nào sốt cà chua có vị trên kệ, và liệu chất lượng có được đảm bảo hay không. Sau đó, hãy theo dõi \"Bước \" của chúng tôi để khám phá ra sự bí ẩn \"Veil \" về việc xử lý sốt cà chua có an toàn hay không.
Những gì cần phải được thực hiện trên dây chuyền sản xuất sốt cà chua?
Những lợi thế sản xuất của dây chuyền sản xuất sốt cà chua là gì?
Đâu là bảo mật của dây chuyền sản xuất sốt cà chua?
Dây chuyền sản xuất sốt cà chua thường bao gồm các nguyên liệu thô cà chua, phân loại, rửa, chùn bước, bong tróc, gieo hạt, đánh, tập trung, làm đầy, niêm phong, khử trùng, làm mát, thử nghiệm, v.v. , sự an toàn được kiểm soát nghiêm ngặt từ lĩnh vực này, và khả năng tự kiểm soát và tự kiểm soát được cải thiện liên tục. Với sự trợ giúp của các thiết bị thử nghiệm thực phẩm tiên tiến như máy phân tích dư lượng thuốc trừ sâu và máy dò kim loại nặng, việc kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu, kim loại nặng, vi sinh vật và các mặt hàng khác được thực hiện. , để đảm bảo chất lượng và sự an toàn của nguyên liệu thô cà chua.
Theo các báo cáo, sau khi các nguyên liệu thô cà chua được sắp xếp, chúng nên được làm sạch, chần, bóc vỏ, hạt giống và đánh đập. Sau khi đánh bại, làm nóng và tập trung nên được thực hiện ngay lập tức, điều này có lợi để ngăn chặn sự phân tầng của pectinase và tránh bột cà chua. Bởi vì nó quá mỏng, nó sẽ ảnh hưởng đến hương vị và hương vị. Cần phải đề cập rằng quá trình làm nóng và tập trung của bột cà chua cũng rất đặc biệt. Bởi vì nó là một chất nhạy cảm với nhiệt, nên dễ dàng tạo ra mùi cháy khi nhiệt độ tăng trong quá trình nồng độ, đồng thời, các chất dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu thô cũng dễ dàng bị mất.
Về vấn đề này, nhiều dây chuyền sản xuất sốt cà chua áp dụng quá trình tập trung bay hơi nhiệt độ thấp và đưa Thời gian tập trung, và giảm thiểu bột cà chua bị hỏng và bị mất, khóa tốt hơn các chất dinh dưỡng và hương vị của các thành phần. Điều đáng nói là dây chuyền sản xuất sốt cà chua cũng được trang bị một thiết bị khuấy tự động, có thể liên tục khuấy để tránh đốt và đảm bảo các thành phần hương vị của nước sốt cà chua.
Để ngăn chặn sốt cà chua xâm nhập thị trường do các yếu tố không thể kiểm soát khác trong quá trình sản xuất, dây chuyền sản xuất sốt cà chua cũng có liên kết phát hiện đối tượng nước ngoài trong quá trình cuối cùng của dây chuyền sản xuất. Thông qua máy dò đối tượng nước ngoài tia X, hệ thống tầm nhìn và nhận dạng mẫu có thể được sử dụng để phát hiện các vật thể nước ngoài kim loại trộn trong sốt cà chua và các vật thể lạ phi kim loại với mật độ cao. Nếu có chất nước ngoài, nó sẽ được loại bỏ kịp thời, điều này sẽ đảm bảo tốt hơn chất lượng và sự an toàn của nước sốt cà chua khi nó rời khỏi nhà máy, để người tiêu dùng có thể ăn thoải mái hơn.
Các sản phẩm tuyệt vời bắt đầu với đội ngũ nhân viên kỹ thuật tốt nhất và Công ty TNHH Công nghệ máy móc Weishu (Thượng Hải) đã sẵn sàng hỗ trợ bạn với dây chuyền sản xuất của bạn.