Dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng hoàn chỉnh

Tổng quan về sản phẩm

các Dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng hoàn chỉnh là một hệ thống tích hợp đầy đủ, hiệu quả cao được thiết kế để chế biến sữa tươi thành các sản phẩm sữa tiệt trùng. Bằng cách sử dụng công nghệ tiên tiến, dây chuyền này đảm bảo sản xuất đồ uống từ sữa chất lượng cao mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị nguyên chất của sữa. Hoàn hảo cho các hoạt động sản xuất sữa quy mô lớn, nhà máy này tích hợp liền mạch tất cả các giai đoạn chế biến sữa, bao gồm tiêu chuẩn hóa, đồng nhất hóa, thanh trùng và làm mát.

Các tính năng chính và điểm nổi bật

• Xử lý toàn diện: Dây chuyền sản xuất bao gồm tất cả các giai đoạn, từ thu thập sữa, tiêu chuẩn hóa và làm nóng trước, đến đồng nhất hóa, thanh trùng, chiết rót và đóng gói. Quá trình này đảm bảo rằng mỗi bước duy trì các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.

• Vật liệu chất lượng cao: Được làm từ Thép không gỉ 304/316L, hệ thống này được thiết kế để tồn tại lâu dài, mang lại khả năng chống ăn mòn và độ bền tuyệt vời.

• Thanh trùng chính xác: Hệ thống sử dụng thanh trùng dạng tấm để tiêu diệt vi khuẩn có hại ở nhiệt độ giữa 72-85°C, đảm bảo sữa vẫn an toàn và giữ được chất dinh dưỡng cũng như hương vị.

• Cải thiện thời hạn sử dụng: Với khả năng tiêu diệt mầm bệnh một cách hiệu quả, loại cây này giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sữa tiệt trùng, phù hợp để phân phối lâu dài mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

• Hiệu quả năng lượng: Được thiết kế để giảm mức tiêu thụ năng lượng, hệ thống đảm bảo giảm thiểu chi phí vận hành, khiến nó trở thành lựa chọn tiết kiệm chi phí cho các cơ sở sản xuất sữa.

• Tùy chọn tùy chỉnh: Có sẵn với nhiều mức công suất từ 100-5000 LPH, dây chuyền có thể được điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu sản xuất của các doanh nghiệp sữa khác nhau, dù quy mô nhỏ hay lớn.

Thông số kỹ thuật

Ứng dụng

các Dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng hoàn chỉnh là lý tưởng để sản xuất:

1. Sữa tiệt trùng: Đảm bảo sữa an toàn và bổ dưỡng cho người tiêu dùng trực tiếp.

2. Sữa có hương vị: Thích hợp để chế biến các sản phẩm sữa có hương vị, tăng thêm sự đa dạng cho các sản phẩm sữa của bạn.

3. Đồ uống sữa: Hoàn hảo để sản xuất đồ uống sữa ít béo và tăng cường chất béo cho thị trường quan tâm đến sức khỏe.

4. Đồ uống từ sữa: Nhà máy này cũng hỗ trợ sản xuất nhiều loại đồ uống có nguồn gốc từ sữa như sinh tố và sữa lắc.

Tại sao chọn chúng tôi

• Chuyên môn & Kinh nghiệm: Với hơn 20 năm Với kinh nghiệm trong dây chuyền sản xuất sữa, chúng tôi hiểu sự phức tạp của quy trình chế biến sữa và cung cấp thiết bị được thiết kế riêng để đáp ứng các tiêu chuẩn ngành.

• Công nghệ hiệu quả cao: Công nghệ tiên tiến của chúng tôi đảm bảo rằng mọi giai đoạn chế biến sữa đều được tối ưu hóa để tiết kiệm năng lượng và đạt sản lượng tối đa.

• Tùy chỉnh: Chúng tôi cung cấp các giải pháp có thể mở rộng với nhiều tùy chọn công suất khác nhau, vì vậy, cho dù bạn sản xuất lô nhỏ hay số lượng lớn, chúng tôi đều có thể điều chỉnh dây chuyền sản xuất cho phù hợp với nhu cầu của bạn.

• Chất lượng xây dựng vượt trội: Được xây dựng từ cao cấp Thép không gỉ 304/316L, hệ thống của chúng tôi được thiết kế để có tuổi thọ và độ bền cao, đảm bảo hoạt động trơn tru trong nhiều năm tới.

• Hỗ trợ toàn diện: Từ lắp đặt đến bảo trì, chúng tôi cung cấp hỗ trợ đầy đủ để đảm bảo dây chuyền sản xuất của bạn hoạt động không bị gián đoạn.

Câu hỏi thường gặp

1. Quá trình thanh trùng diễn ra như thế nào?

• các tấm thanh trùng làm nóng sữa để 72-85°C, tiêu diệt vi khuẩn có hại mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị của sữa.

2. Công suất tối đa của nhà máy là bao nhiêu?

• Nhà máy có thể được cấu hình để xử lý lên đến 5000 LPH, phục vụ cho các doanh nghiệp thuộc mọi quy mô.

3. Nhà máy này có thể chế biến sữa có hương vị không?

• Có, nhà máy này được thiết kế để chế biến cả sữa tiệt trùng thông thường và sữa có hương vị, mở rộng sản phẩm của bạn.

4. Những vật liệu nào được sử dụng trong xây dựng?

• Nhà máy được xây dựng từ Thép không gỉ 304/316L, đảm bảo độ bền và khả năng chống ăn mòn.

5. Nhà máy có tiết kiệm năng lượng không?

• Có, hệ thống được thiết kế để giảm thiểu mức tiêu thụ năng lượng trong khi vẫn duy trì hiệu quả sản xuất cao, giảm chi phí vận hành.

Giới thiệu nhà máy chế biến sữa:  

     Sữa được xử lý bằng phương pháp thanh trùng có đặc điểm là khử trùng ở nhiệt độ thấp ở 72-85oC. Nó có thể giết chết
vi khuẩn có hại trong sữa và giữ được chất dinh dưỡng cũng như hương vị nguyên chất. Sau khi ly tâm, tiêu chuẩn hóa, đồng nhất hóa, khử trùng và làm mát, toàn bộ quá trình diễn ra liền mạch.  

      Dây chuyền sản xuất này có thể kết nối với nhiều loại máy đóng gói sữa tiệt trùng khác nhau như máy đóng gói túi, máy rót chai, máy đóng gói hộp giấy.

Luồng xử lý:  

thu thập sữa → tiêu chuẩn hóa sữa → làm nóng sơ bộ sữa → tách kem → đồng nhất hóa → thanh trùng → đổ đầy sữa → in ngày → đóng gói → bảo quản lạnh

Bể làm mát sữa

Dùng để bảo quản sữa tươi ở nhiệt độ thấp nhằm đảm bảo chất lượng sữa tươi không bị hư hỏng.  

Máy tách kem

Máy này chủ yếu được sử dụng để tách một số chất béo ra khỏi sữa tươi, đạt được hiệu quả của sữa gầy.

Máy đồng nhất áp suất cao

Sau khi đồng nhất dưới áp suất cao, các hạt chất béo trong sản phẩm sữa có thể được tinh chế đáng kể, giúp chúng dễ tiêu hóa và hấp thu sau khi tiêu thụ, đồng thời nâng cao giá trị sử dụng. Sau khi đồng nhất, sữa không lắng lâu và có hương vị thơm ngon hơn.

tấm thanh trùng

Máy thanh trùng dạng tấm có thể tiêu diệt hầu hết các vi khuẩn gây bệnh một cách hiệu quả và cải thiện thời hạn sử dụng của sữa tươi mà không làm hỏng protein trong các sản phẩm sữa