Bài viết này giải thích cách kết hợp công suất của Dây chuyền Sản xuất Đồ uống với nhu cầu thực tế của thị trường. Nó bao gồm các mục tiêu sản lượng hàng ngày, BPH, LPH, công suất lô, lập kế hoạch ca, định dạng đóng gói, thay đổi SKU, thời gian dọn dẹp, nhu cầu mùa cao điểm và mở rộng trong tương lai. Bài viết giúp các nhà sản xuất đồ uống tránh mua dây chuyền quá nhỏ hoặc quá lớn, đồng thời chỉ ra cách cân bằng năng lực chế biến, chiết rót, dán nhãn và đóng gói trên toàn bộ dây chuyền sản xuất.
hơn