Những lợi thế của dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng là gì?

Dây chuyền sản xuất sữa phục tùngYêu cầu nhiều thiết bị hơn, chẳng hạn như tiền xử lý, khử trùng và làm đầy sữa nguyên liệu.

Những lợi thế của dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng là gì?

Các thiết bị chính cần thiết cho dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng là gì?

Sữa có thể được sản xuất bởi dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng được uống trực tiếp không?

Những lợi thế củaDây chuyền sản xuất sữa phục tùng?

So sánh dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng với sữa nhiệt độ bình thường được đặt trong siêu thị, những lợi thế của dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng có thể được phản ánh trong hai từ, nghĩa là một loại sữa tươi, tiệt trùng so với các loại sữa được khử trùng ở nhiệt độ cao mà có thể Được đặt trong các siêu thị trong một thời gian dài, nó là một loại sữa tươi hơn. Sữa nhiệt độ bình thường phổ biến trong các siêu thị có thời hạn sử dụng ngắn là một tháng và thời hạn sử dụng dài là 6 tháng. Sữa nhiệt độ bình thường nhập khẩu có thời hạn sử dụng đến một năm, đảm bảo bảo quản sữa dài hạn ngay cả trong bao bì tiên tiến.

Các thiết bị chính cần thiết cho dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng là gì?

Dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng chú ý đến tiền xử lý, khử trùng và làm đầy sữa tươi. Đây chủ yếu là ba phần. Hai phần sau tương đối đơn giản. Ví dụ, tiền xử lý sữa tươi liên quan đến việc tiêu chuẩn hóa sữa. Các thiết bị cần được sử dụng là: bể lạnh, máy lọc sữa ly tâm, bể đệm và bể trộn. , bể gia nhiệt, chất đồng nhất, vv Quá trình khử trùng tương đối đơn giản, và quá trình thanh trùng đơn giản là đủ. Việc lấp đầy chủ yếu phụ thuộc vào các yêu cầu điền. Nếu việc làm đầy vô trùng không thể đạt được trên máy làm đầy, nếu điều kiện cho phép, bạn có thể đi qua dòng thanh trùng một lần nữa.

Sữa có thể được sản xuất bởi dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng được uống trực tiếp không?

Sữa tiệt trùng được sản xuất bởi dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng là một loại sữa khử trùng nhiệt độ thấp \". Các vi sinh vật có hại trong sữa thô nói chung đã bị giết, nhưng một số vi sinh vật khác sẽ vẫn còn. Trong tất cả các khía cạnh của bán hàng, lưu trữ, v.v., cần phải được làm lạnh trong môi trường khoảng 4 ° C để ngăn chặn các vi sinh vật bên trong trở thành \"Active \". Do đó, sữa tiệt trùng còn được gọi là \"sữa lạnh \".

Nói chung trong dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng, làm mát, ly tâm và thanh trùng là các giai đoạn cần thiết. Mục đích của quá trình thanh trùng là trước hết để tiêu diệt tất cả các vi sinh vật gây ra bệnh ở người, và các sản phẩm tiệt trùng phải hoàn toàn không có vi sinh vật gây bệnh. Từ quan điểm của việc tiêu diệt các vi sinh vật, cường độ xử lý nhiệt của sữa càng mạnh thì càng tốt. Tuy nhiên, xử lý nhiệt dữ dội có thể gây ra hậu quả bất lợi cho sự xuất hiện của sữa, hương vị và giá trị dinh dưỡng. Ví dụ, protein trong sữa sẽ bị biến tính ở nhiệt độ cao; Hệ thống sưởi mạnh sẽ thay đổi hương vị của sữa, trước hết, sẽ có một hương vị nấu chín \"và sau đó là một hương vị bị cháy. Do đó, việc lựa chọn kết hợp thời gian và nhiệt độ phải tính đến cả các khía cạnh chất lượng vi sinh và sản phẩm để đạt được kết quả tốt nhất.

Đó là thông tin về dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng. Nếu bạn muốn có thêm thông tin về dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng, vui lòng kết nối Công ty TNHH Công nghệ máy móc Weishu (Thượng Hải), họ sẽ rất vui mừng được giúp bạn.